YAYLA ÇORBASI

MALZEMELER

• 1 çay bardağında biraz az pirinç
• 6-7 bardak su 
• 1 tabak yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1.5 yemek kaşığı un
• nane 
• tuz
• sıvı yağ

HAZIRLANIŞI

-Bir tavada yağı çok ısıtmadan nane ekleyerek

çok pişirmeden altını kapatın.

-Çorbaya yağını dökerken dikkat edin

üzerinize çorbanın yağı sıçrayabilir.

-Naneyi çorbaya kattıktan sonra karıştırın ve

tuzunu ona göre koyun.

-Çorbamız hazırdır.... Afiyet olsun.....