5 Ağustos 2016 Cuma

YAYLA ÇORBASI




















MALZEMELER

  • 1 çay bardağında biraz az pirinç
  • 6-7 bardak su 
  • 1 tabak yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1.5 yemek kaşığı un
  • nane 
  • tuz
  • sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
-Bir tavada yağı çok ısıtmadan nane ekleyerek
çok pişirmeden altını kapatın.

-Çorbaya yağını dökerken dikkat edin
üzerinize çorbanın yağı sıçrayabilir.

-Naneyi çorbaya kattıktan sonra karıştırın ve
tuzunu ona göre koyun.

-Çorbamız hazırdır.... Afiyet olsun.....

Hiç yorum yok: