HÖŞMERİM |
MALZEMELER
*500 gr tuzsuz taze lor peyniri
*2 yumurta sarısı
*1 su bardağı un
*750 gram toz şeker
*15 gram tereyağı
Üzeri için iri çekilmiş ceviz içi yada hindistan cevizi
YEMEĞİMİZİN YAPILIŞI
Peynire yumurta sarılarını ekleyip,tahta kaşıkla karıştırın.
Karışımı tencereye alıp tereyağını ilave edin.
Azar azar un ekleyip,tahta kaşıkla karıştırarak pişirin.Koyu kıvama gelince
şekeri ekleyip karıştırarak 10 dk kadar pişirin.
Servis tabağına alın ve üzerine ceviz veya hindistan cevizi süsleyerek servis edin.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder