22 Temmuz 2016 Cuma

MİNİ ÇÖREK









MALZEMELER
1/2 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı su
3 su bardağı un
3 adet yumurta
1/2 paket margarin
1.5 çorbakaşığı toz şeker
25 gram maya
12 tane

HAZIRLANIŞI
Mayayı suda eritip,çırpılmış yumurtalarla birlikte karıştırın.Daha sonra bu karışıma
tuz,un,şeker,ve yağ ekleyerek hamur haline getirin.Hamurdan az bir parça ayırıp
kalanını küçük toplar haline getirin,üzerini hafif bastırın.Şekil verdiğimiz hamuru
yağlanmış tepsiye küçük kalıplarla yerleştirin.Hamurdan ayırdığımız parçaları
küçük parçalara bölerek çöreklerin üstüne yerleştirin.Biraz bekledikten sonra
250 derecelik fırında 10 dakika pişirin.

Hiç yorum yok: