KOLAY KURABİYE

MALZEMELER
4 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 kğ un
1/2 su bardağı yağ
1 adet limonun rendesi
1 tatlı kaşığı karbonat
1 su bardağı şeker

HAZIRLANIŞI
Bir kaba yoğurt,karbonat,şeker,limon rendesi,3 tane yumurta ve yağ koyup iyice
karıştırınız.Üstüne un ekleyin,yumuşak bir hamur haline getirin.Hamurdan ceviz
büyüklüğünde parçalar koparıp,toplar yapın ve yağladığımız bir tepsiye ikişer
santimlik aralarla dizin.Kalan bir yumurtayı fırça ile üzerine sürün.Üzerine
doz şeker ile dövülmüş ceviz serpin.Orta hararetteki fırında pembeleşinceye
kadar pişirin.