BİBERLİ KARİDES

MALZEMELER

1 kilo iri karides

2 adet yeşil soğan

2 çorba kaşığı limon suyu

2 çorba kaşığı tereyağ

1 adet kırmızı salçalık biber

3-4 yaprak taze fesleğen 

HAZIRLANIŞI

Karidesleri tuzlu kaynar suda altı yada yedi dakika haşlayın.

Kabuklarını soyun,biberi ince şerit şeklinde doğrayın.

Kalın bir tavada tereyağını eritin.Doğramış olduğumuz 

tüm malzemeleri tavaya koyup,ara sıra karıştırarak 

8-10 dk yüksek ateşte pişirin.Servisinizi sıcak olarak yapın.